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第十一屆休閑食品科技創新與產業發展大會在...
科技創新是產業發展的“定海神針”,是培育新質生產力的核心。習近平總書記在近日召開的全國科技大會上明確指出要“堅持創新引領發展,樹牢抓創新就是抓發展、謀創新就是謀未來的理念,以科技創新引領高質量發展、保 更多
- 獲獎名單 CIFST-第十五屆盼盼食品杯... 由中國食品科學技術學會與盼盼食品集團共同主辦的CIFST-第十五屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽,自今年4月起,在江南大學、福州大學、南昌大學、河南工業大學、哈爾濱商業大學、渤海大學、集美大學、長沙理工大 24.09.25
- 通知公告 關于征集2024中國食品科技“... 附件:附件1:科技進展候選項目征集表(必填).docx附件2:證明材料清單(非必填).docx附件3:科技進展填報承諾書(必填).docx附件4:科技進展推薦表(必填).docx 24.09.03
- 科技進展 北京工商大學王蓓教授等 | 數... 本期介紹北京工商大學王蓓教授等發表在《中國食品學報》第24卷第7期特約專欄(食品感知技術)上的文章《數據挖掘與建模技術在食品嗅覺和味覺感知與情緒認知中的應用》。 隨著食品嗅覺和味覺感官及情緒認知相關的 24.09.02
- 政策法規 “三新食品”與食藥物質常見問題... 一、三新食品(一)共性問題1. “三新食品”是什么,我國如何管理?答:“三新食品”指的是《食品安全法》第三十七條所列的“新食品原料”“食品添加劑新品種”和“食品相關產品新品種”。根據《食品安全法》及其 24.09.02
- 政策法規 市場監管總局辦公廳關于印發《肉... 各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局(廳、 委):為進一步加強肉制品食品安全監管,指導各地市場監管部門規范肉制品生產監督檢查工作,提升食品安全監管科學化、規范化水平,根據《中華人民共和國食 24.07.24
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一圖讀懂2023年《政府工作... 【推薦】

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[食品安全] 冬去春來,椿樹梢上冒出嫩芽,慢慢長出細葉。我國詩人元好問一句“溪童相對采椿芽,指似陽坡說種瓜”,勾勒... 更多
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